D&C Red No.7の細菌を用いる復帰突然変異試験

Reverse Mutation Test of D&C Red No.7 on Bacteria

要約

OECD既存化学物質安全性点検に係る毒性調査事業の一環として,アゾ色素であるD&C Red No.7について,細菌を用いる復帰突然変異試験をAmesの標準法1)およびアゾ還元法2)により実施した.

Amesの標準法では,検定菌として,Salmonella typhimurium TA100, TA1535, TA98, TA1537およびEscherichia coli WP2 uvrAを用い,直接法および代謝活性化のいずれも,用量設定試験は50〜5000μg/プレート,本試験では用量設定試験で抗菌性が認められなかったことから,312.5〜5000μg/プレートの用量で試験を実施した.

アゾ還元法では,検定菌として,S. typhimurium TA100およびTA98を用い,直接法および代謝活性化法のいずれも312.5〜5000μg/プレートの用量で試験を実施した. その結果,いずれの試験法においても,用いた検定菌について,いずれの用量でも復帰変異コロニー数の増加が認められなかったことから,D&C Red No.7は,用いた試験系において変異原性を有しない(陰性)と判定された.

方法

〔検定菌〕

Salmonella typhimurium TA100
Salmonella typhimurium TA1535
Escherichia coli WP2 uvrA
Salmonella typhimurium TA98
Salmonella typhimurium TA1537
S. typhimuriumの4菌株は1975年10月31日にアメリカ合衆国,カリフォルニア大学のB. N. Ames博士から分与を受けた.

E. coli WP2 uvrA株は1979年5月9日に国立遺伝学研究所の賀田恒夫博士から分与を受けた. 検定菌は,-80℃以下で凍結保存した.

試験に際して,ニュートリエントブロスNo.2(Oxoid)を入れたL字型試験管に種菌を接種し,37℃,約10〜12時間往復振とう培養したものを検定菌液とした.

〔被験物質〕

D&C Red No.7(CAS No. 5281-04-9)は,分子量424.25の赤色の粒子である.純度約98%のもの(ロット番号:T-1322-2,大日本インキ化学工業(株)製造,主な不純物として,塩化ナトリウム,水,塩化カルシウムおよび水酸化カルシウム他約2%を含む)を(社)日本化学工業協会から供与された.

D&C Red No.7は,ジメチルスルホキシド(以下DMSOと略:ロット番号:TWP 5445およびAPQ5928,和光純薬工業(株))を用いて50mg/mlになるように調製した後,同溶媒で更に公比2ないし3で希釈したものを,速やかに試験に用いた.なお,調製にあたって,純度換算は行わなかった. 秦野研究所においてD&C Red No.7のDMSO溶液中での安定性試験を行った.本試験における最高濃度(50mg/ml)および最低濃度(3mg/ml)の2濃度について,室温遮光条件下で実施した.その結果,調製後4時間における各3サンプルの平均含量は,それぞれ初期値(0時間)の平均に対して,98.1%および99.1%であった.

また,本試験に用いた調製検体について,含量測定試験を行った結果,50mg/ml溶液の含量は既定濃度に対し,96.2〜99.0%,3.125mg/ml溶液は,100〜102%であった.

以上の結果から,D&C Red No.7はDMSO溶液中では安定であり,また調製液中の被験物質の含量は所定の値の範囲内にあることが確認された.

〔陽性対照物質〕

用いた陽性対照物質およびその溶媒は以下のとおりである.
AF-2フリルフラマイド(上野製薬(株))
SAアジ化ナトリウム(和光純薬工業(株))
9-AA9-アミノアクリジン(SigmaChem.Co.)
2-AA2-アミノアントラセン(和光純薬工業(株))
TBトリパンブルー(MERCK)
AF-2,2-AAはDMSO(和光純薬工業(株))に溶解したものを-20℃で凍結保存し,用時解凍した.9-AAおよびTBはDMSOに,SAは蒸留水に溶解して速やかに試験に用いた.

〔培地およびS9混液の組成〕

1)トップアガー(TA菌株用)

下記の水溶液(A)および(B)を容量比10:1の割合で混合した.
(A)バクトアガー(Difco)0.6%
塩化ナトリウム0.5%
(B)*L-ヒスチジン0.5mM
ビオチン0.5mM
*:WP2用には,0.5mM L-トリプトファン水溶液を用いた.

2)合成培地

培地は,日清製粉(株)製の最少寒天培地を用いた.なお,培地1lあたりの組成は下記のとおりである.
硫酸マグネシウム・7水和物0.2g
クエン酸・1水和物2g
リン酸水素二カリウム10g
リン酸水素アンモニウムナトリウム・4水和物3.5g
グルコース20g
バクトアガー(Difco)15g
径90mmのシャーレ1枚あたり30mlを流して固めてある.

3)S9混液

1ml中下記の成分を含むものとした。

i)Amesの標準法

S9**0.1ml
NADH4μmol
塩化マグネシウム8μmol
NADPH4μmol
塩化カリウム33μmol
0.2Mリン酸緩衝液(pH7.4)0.5ml
グルコース・6リン酸5μmol
**:7週齢のSprague-Dawley系雄ラットをフェノバルビタール(PB)および5,6-ベンゾフラボン(BF)の
併用投与で酵素誘導して作製したS9(キッコーマン(株))を用いた.

ii)アゾ還元法

S9**0.3ml
NADH4μmol
塩化マグネシウム8μmol
NADPH4μmol
塩化カリウム33μmol
0.2Mリン酸緩衝液(pH7.4)1000μmol
グルコース・6リン酸5μmol
FMN2μmol
***:8週齢のSyrian Hamster(Std:Syrian)雄の無誘導肝より作製したS9(キッコーマン(株))を用いた.

〔試験方法〕

i)Amesの標準法

プレート法を用いて,直接法および代謝活性化法によって試験を行った.

小試験管中にトップアガー2ml,被験物質調製液0.1ml,リン酸緩衝液0.5ml(代謝活性化試験においてはS9混液i)0.5ml),検定菌液0.1mlを混合したのち合成培地平板上に流して固めた.また,対照群として被験物質調製液の代わりにDMSO,または数種の陽性対照物質溶液を用いた.各検定菌ごとの陽性対照物質の名称および用量はTableに示した.培養は37℃で48時間行い,生じた変異コロニー数を算定し,それぞれその平均値と標準偏差を求めた.抗菌性の有無については,肉眼的あるいは実体顕微鏡下で,寒天表面の菌膜の状態から判断した.

ii)アゾ還元法

プレインキュベーション法を用いて,直接法および代謝活性化法によって試験を行った.

小試験管中に検定菌液0.1ml,被験物質調製液0.1ml,リン酸緩衝液0.5ml(代謝活性化法においてはS9混液ii)0.5ml)を混合し,37℃で20分間プレインキュベーションを行ったのち2mlのトップアガーを加えて混和し,合成培地平板上に流し固めた.同時に,被験物質調製液のかわりに溶媒または2種の陽性対照物質溶液を用いて対照試験を行った.その後の操作はAmesの標準法と同じ方法で行った.

〔判定基準〕

用いた5種の検定菌のうち,1種以上の検定菌の直接法あるいは代謝活性化法において,被験物質を含有する平板上における復帰変異コロニー数が,陰性対照のそれに比べて2倍以上に増加し,かつ,その増加に再現性あるいは用量依存性が認められた場合に,当該被験物質は本試験系において変異原性を有する(陽性)と判定することとした.

結果および考察

試験の全過程を通して,信頼性に悪影響を及ぼすおそれのある予期し得なかった事態および試験計画書からの逸脱はなかった.

i )Amesの標準法

〔用量設定試験〕

D&C Red No.7について,50〜5000μg/プレートの範囲で公比約3で,試験を実施したところ,すべての検定菌の直接法あるいは代謝活性化法のいずれにおいても,抗菌性は認められなかった.

以上の結果から,本試験における最高用量を直接法,代謝活性化法ともに,すべての検定菌において,5000μg/プレートとし,公比2で,5用量を設定することとした.

〔本試験〕

結果をTables 1, 2に示した.D&C Red No.7について,312.5〜5000μg/プレートの用量範囲で試験を実施した.2回の試験を通して,用いた5種類の検定菌の直接法,代謝活性化法のいずれにおいても,陰性対照の2倍以上となる変異コロニー数の増加は認められなかった.

ii)アゾ還元法

結果をTables 3, 4に示した.D&C Red No.7について312.5〜5000μg/プレートの用量範囲で試験を実施した.2回の試験を通して,用いた2種類の検定菌の直接法,代謝活性化法のいずれにおいても,陰性対照の2倍以上となる変異コロニー数の増加は認められなかった. 以上の結果に基づき,D&C Red No.7は,用いた試験系において変異原性を有しないもの(陰性)と判定した.

文献

1)D. M. Maron, and B. N. Ames, Mutation Research. 113, 173-215(1983).
2)M. J. Prival, and V. D. Mitchell, Mutation Research, 97 103-116 (1982).
3)M. H. L. Green, "Handbook of Mutagenicity Test Procedures," (B. J. Kilbey, M. Legator, W. Nichols, and C. Ramel eds.) Elsevier, Amsterdam, New York, Oxford. 1984, pp.161-187.

連絡先
試験責任者:澁谷 徹
試験担当者:石原尚古,坂本京子,加藤基恵,原 巧,
川上久美子,松木容彦,北嶋美似子
(財)食品薬品安全センター秦野研究所
〒257 神奈川県秦野市落合729-5
Tel 0463-82-4751Fax 0463-82-9627

Correspondence
Authors:Tohru Shibuya (Study director)
Naoko Ishihara, Kyoko Sakamoto, Motoe Katoh,
Takumi Hara, Kumiko Kawakami, Yasuhiko Matsuki,
Miiko Kitashima
Hatano Research Institute, Food and Drug Safety Center
729-5 Ochiai, Hadano-shi, Kanagawa, 257, Japan
Tel +81-463-82-4751Fax +81-463-82-9627